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张掌柜刚开始也只是想着跟宋桥闲聊几句,没想到聊着聊着,竟发现这小娘子是个懂行的人,把吃食的门道摸得门清,说出来的话更头头是道。
顿时来了兴致。
“好,好,没问题,我懂,我懂。”
张掌柜的一连说了几个好,脸上更是露出喜悦之色。
宋桥见谈得差不多了,心里也有了谱,就叫张掌柜去后厨去给她准备,待会儿她亲自来下厨做几道菜式给他尝尝。
张掌柜听了宋桥的话,赶紧就往后厨走去。
谢秋月看见张掌柜走远了,才拉着宋桥的衣服,凑在她耳边说道:“嫂子,你,你这是要干嘛?”
她刚才一直在旁边听着一愣一愣的,好像是这酒楼生意不好,而嫂子知道怎么能让酒楼的生意好起来。
但是,这可是在镇上的酒楼,不是在自家里,随便做什么出来都有人不嫌弃。
这万一做砸了,那可怎么办?
宋桥看着谢秋月担心的样子,给了她一个安心的眼神:“别担心,我心里有数。”
这事如果做坏了,她也没有什么损失。但是如果万一做成了,那就不一样了。
如今她什么都没有,不可能天天都是依赖着靠山吃山来过活。
如果要做生意的话,她手里的那点银钱根本不现实。
现在有个现成的机会摆在面前,不如趁机抓住搏一搏了。说不定还能有办法改变目前的状况。
她的智能引擎里面有各种各样的菜式菜谱,随便拿一个出来在这地方都算得上是独家。
有了质量过硬的商品,再加上适当的宣传营销,这事怎么看,都值得一做。
这事要是成功了,那她就算是福来顺的救星,不管是现在还是以后,以她刚才跟张掌柜的谈话了解,应该都不会亏待她。
说到底这些事靠的就是你敢不敢的问题,有机会摆在你面前,就看你敢不敢搏一搏,单车变摩托。
对张掌柜,对她都是如此。
但是谢秋月不知道宋桥心里的底气,她没有宋桥这样的谋略和眼光,担心是正常的。
里面很快张掌柜就打点好,出来请宋桥进去。
因为福来顺的生意本来就不好,只有一个看着胖胖的厨子在里面。
后厨每日准备的食材也不多。
宋桥快速地瞄了一眼,有面粉、有青菜、猪肉、土豆,还有炸好的花生米。
食材确实少了点,但是这也不影响。
“可能今日没有办法做很多出来,我就按照这些食材,随便准备,掌柜,你看怎么样?”
张掌柜连连点头:“没事,没事,你按照你的想法来做。”
然后又吩咐那厨子,听宋桥的安排,给她打下手。
宋桥得了张掌柜的同意,她很快就根据现有的食材,又在脑子里快速地搜索了关于这些食材的做法。
最后她决定就做一道酸辣面。
她先问那厨子是否会擀面条,得到肯定的答复后,叫他先用面粉擀点面条。
然后自己把猪肉切成条状,和上一点淀粉腌制。再把青菜洗干净备用,土豆切成丝,放在水里泡着,再叫谢秋月从坛子里拿点酸笋出来。
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