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邓红珊生了个儿子,邓大江夫妇来瀛江照顾邓红珊,一家人团聚了!
钟家祺很是高兴,给儿子取了个名字,叫钟承焕,承字辈加个焕。
赵鸿夫妇也带着赵雪和长孙赵斌来到瀛江,两个孩子就在瀛江读书。
瀛宾酒楼正在装修,姜中盛负责现场监工。
李仲莲依然负责依瀛,升为经理。
陈秀芝上班后,接替幺嫂负责诗瀛,同样是经理。
邓潇蓉全面接手梦瀛,升为经理。封再龙配合她管理梦瀛。
张佩晗接替邓红珊工作,也为经理级别。
赵云辉和幺嫂就筹备酒楼设施,全面了解掌握酒楼管理方法。
余总很是支持开酒楼。单一的路,也许走不太长,但多条腿走路,风险也大。可有谋划的循序渐进,则是韬略。
余总找熟人关系,让幺嫂和赵云辉到两江市内的大酒楼去拜师学艺。
幺嫂没有出钱,有点存款,不敢投入,主要考虑两个孩子读书,输不起。
钟家祺同赵云辉、封再龙、姜中盛商议后,酒楼收益按两成分红给幺嫂,没有工资,三年为限,满期后再重新认定经理收入问题。
幺嫂是老员工,对公司贡献也大,何况都是一堆一块出来的,他们也不反对幺嫂分成。最关键的是,酒楼对于他们来说,是个陌生行业,酒楼兴衰,还得看幺嫂,所以,希望在幺嫂身上。
幺嫂深感责任重大。对她来说,分成那是后话,关键是如何开业运行。所以,她认真请教,仔细记录,学得很扎实。酒楼配置、货物采购、厨房管理、服务员搭配等等,都了解得很透彻。
幺嫂没有多少文化,识字不多,但记忆力好,思维聪慧,表达清晰,交流起来并不困难。
反倒是赵云辉一知半解,学了个大概。
钟家祺带着张佩晗,在荣发引荐下,找荣润诚谈了印象性约定,选好了临江路五百多平米的门面位置。
一出来,张佩晗就笑道,“家祺哥,你还真敢干,付得出那么多款吗?”
钟家祺笑道,“还有两三年呢!几个商场加上酒楼的收入,应该没问题。”
张佩晗吃惊地问,“酒楼的钱也算上了?”
钟家祺点点头,“对呀!有什么不妥?”
张佩晗笑道,“我不得不服你!原来是个冒险家。”
钟家祺沉稳地一笑,“退一步说,我无法按期付完款,荣发就是担保人,他们会同意延期付款的。”
张佩晗觉得有些想不通,“你为什么要决心买它,出租还是卖服装?”
钟家祺微微笑道,“都不是。我有用。就算今后向银行贷款,我也有资产抵押。”
张佩晗点点头,“这也是重点。”
钟家祺回到租的房子里,林瑞俊已把钟世良和钟妈接来看孙子,“爸妈,你们来了!”
钟世良高兴得很,“添丁进口了,今晚,我们喝几杯!”
钟妈一阵比划,钟世良说,“你妈说娃儿像红珊,儿像娘,有福气!”
“是像红珊,我看着喜欢。”钟家祺大笑。
钟家祺进了卧室,就把临江路买门面的事,给邓红珊讲了个仔细。
邓红珊也担忧没那么多钱。
“不怕嘛!如果荣发能出面,欠点也没关系的。实在不行,我就用许配翰的厂子作担保,让游宗杰想办法贷款。”钟家祺笑道。
“就你鬼主意多!”邓红珊嗔道。
钟家祺变了个脸色,“说真的,各商场想办法促销才是正路,今年的营业额要突破去年才行。我得到品峰去看看。”
“你什么时候去?”邓红珊关切地问。
“最近两天吧!你在家里把爸妈安排好。”钟家祺吩咐道。
邓红珊微微一笑,“我知道!四个老的,一个小的,我负责!”
钟家祺点头,“辛苦你了!”
夏日的公路两旁,槐花飘香,绿叶成荫。
钟家祺想着酒楼超市,当然,也想着品谊,心情十分畅快。
“家祺哥!傅劲也拿了驾照,可以开车了。”林瑞俊很是高兴。
钟家祺知道傅劲经常来找林瑞俊学车,也是许配翰打了招呼的,“这么快?会开不?”
“会开,没问题。”林瑞俊很高兴。
钟家祺问道,“吔,傅劲会开车,你高兴啥?”
林瑞俊大笑,“他会开车,姐夫就不喊我过去开了。我不想去!”
钟家祺苦笑道,“为啥?”
“姐夫那人太古板,不好耍。我一见到他就紧张。”林瑞俊说了老实话。
“哈,哈!”钟家祺大笑。“其实,我们读书的时候,他很喜欢说话,比我的话多。可能是受伤之后,不想说话,养成了习惯。”
林瑞俊补充道,“还有,石大哥的走,对他打击也很大。”
钟家祺点点头,同意这个观点。“所以,你也要多体谅你姐夫。”
到了品谊,钟家祺进入商场仔细检查了运行情况,看到封再刚、邓勇、朱巧妤、封再先逐渐成为行家里手,个个把打版、熨烫、裁剪、缝纫都学得很熟练,心里很是高兴。“你们在品峰习惯不?”
四人齐声答道
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