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饭馆开业还需要一段时间，刘贵的老婆孩子从老家过来也需要时间。
这段时间没有什么事情，武江山就带着大古玩遍了整个京城，还带他去爬了八达岭长城。
看了天安门升旗，在人民大会堂前合影。
纪念品当然也没少买，俩人光是熊猫盼盼的纪念徽章和玩偶就买了一堆，打算回去分给家里的小孩。
等刘贵的老婆孩子都过来，饭馆的营业执照也办下来了，大堂全都重新翻新了一下之后就正式开业了。
开业没有打广告，只挂了红绸，放了鞭炮。
刘贵这段时间专心研究菜谱，饭馆所有能做的菜品达到了二十多个。
光是备料就没有少花，用的餐盘都是去古董市场淘的，颇具特色。
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开业第一天，来了几个客人，一看价格都走了。
刘贵的老婆有点着急，觉得菜价太贵了，肯定没人吃。
武江山跟刘贵两人都做好了心理准备，因此也不急。
“咱们这里的菜已经是成本价了，不图挣钱也不能赔钱吧？光是蛋炒饭就要蒸，要炒，要滚纯蛋黄液，跟外面普通餐馆不一样，价格当然也要贵一些。”
“那叫碎金饭，嘿嘿。”刘贵补充了一句。
“所以呢，这价格，在成本上稍提一点就行了，但是绝对不能为了拉客降价，也不能用次等食材糊弄，这是咱们锦玉斋的店规。”
刘贵赶忙点头：“老板你放心，这招牌我肯定给您守住了。”
“嗯，刘师傅，平日要是没有客人，你就专心研究菜谱，嫂子你也别上火，就算一个月都卖不出一桌，你们的工资我照常发。”
刘贵媳妇闻言不好意思的笑道：“老板，我哪是怕您不给工资啊，这开店做买卖，也是怕生意不好您上火呢。”
“哈哈，我不上火，这家店的定位，原本也不是服务普通百姓的，只有真正懂得美食的人才会品尝。”
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几个人说说笑笑，这开业第一天在0营业额的记录下就这么过去了。
二月末，武江山跟大古他们要回去了，关于那栋老宅，姐姐说她已经有了想法，不过现在不急。
听到姐姐心中有打算，武江山也就不操心了。
武江山走的时候，没让姐姐来送，但他脑海中时常想起那晚在京大校门前，姐姐要说要以笔代戈的那种坚定和气魄
房东大爷的事，两人不得不向现实低头。普通人想要知道一个真相，就是如此的困难。
这件事，成了武名姝姐弟两个人心中的一根刺，但同样的因为这根刺，也不断的鞭策着两人去改变。
用文学的力量唤醒人心，改变社会上的一些陋习，这是姐姐想要选择的路。
而他武江山或许也能做些什么
回到老家，武江山开始了新一年的忙碌，大古也因为刘贵的离开，要自己开始掌勺，不过他本身也乐意干。
食府的生意倒是没有什么影响。
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冬去春来，万物复苏。
时间就像是孩子，成长在不知不觉间。
武杰，武静转眼间就八个月了，天暖和了，衣服穿得少了，俩小家伙爬的更欢了。
武江山回来后，一直监管着狐山这边拆迁的事，
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