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573 国菜

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虽然路易·博塔很愿意做出改变,但是有些东西真的不是努力就能弥补的。
        德兰士瓦的农场越来越好,和华裔农场主的努力固然分不开,德兰士瓦的先天优势关系更大,这些优势包括政府的政策倾斜,兰德银行的资金支持,专家团队的技术指导,最后才是华裔农场主的努力。
        这些优势奥兰治都没有,所以想在奥兰治复制德兰士瓦的成功很困难,空有满腔热情是不够的。
        或者说,只有路易·博塔愿意改变是不够的。
        明显路易·博塔也意识到了这个问题,所以接下来的行程,路易·博塔就格外沉默。
        罗克不在意路易·博塔的态度,想发家致富哪有那么容易,约翰内斯堡的农场刚刚开始的时候,罗克为了解决技术问题特意从欧洲请来专家,为了改良牲畜品种全世界购买种牛种羊,为了提高农场收入干脆在约翰内斯堡投资纺织厂和酒厂,这一切都要归功于兰德银行强大的融资能力,以及约翰内斯堡矿业联盟的地下黑金,还要赶上百年一遇的权力更迭,然后才有了现在的约翰内斯堡。
        现在奥兰治的农场想赚钱,首先要解决的就是资金问题,没有启动资金,再好的计划也无法实施。
        兰德银行本来是可以为奥兰治提供资金的,不过在奥兰治发生过很多起农场主贷款之后直接消失的恶劣事件,之后兰德银行就停止了在奥兰治的业务。
        奥兰治的布尔人和南部非洲的华人不一样,华人农场主在南部非洲没有选择的余地,只能老老实实经营农场。
        布尔人的选择就太多了,别忘了现在还处于世界移民的大时代,加拿大、澳大利亚、美国到处都在欢迎新移民,南部非洲有新移民过来直接给房子给地报销船票,加拿大澳大利亚也一样,这就给了很多“聪明人”机会。
        最常见的操作就是以农场作为抵押从兰德银行拿到一笔钱,然后前往一个新的国家从头再来,这笔钱就是净赚。
        在这个过程中,兰德银行得到了农场,农场主拿到了钱,损失最大的奥兰治政府,真正的人财两空。
        “所以农业部才要推广国家农场,将所有的土地全部收归国有,由国家进行分配,不允许私人之间的转卖,农场主等于是在国家农场上班,完成每天的工作,获得相应的报酬。”路易·博塔午饭的时候才坦诚成立国家农场的初衷。
        “这样更不行!”罗克一口否决,路易·博塔想的是挺好,不过怕是路易·博塔不知道大锅饭。
        “为什么?”路易·博塔确实是不知道。
        “也不一定,你可以尝试下。”罗克突然意识到自己也犯了经验主义错误。
        政策这个东西真的是要看国情的,要是人多地少,种出来的粮食不够吃,干多干少一个样,到最后肯定是大家都没饭吃。
        但要是人少地多,地里种出来的粮食吃不完,那国家农场也不是不行。
        南部非洲这种情况就是标准的人少地多,一亩地,在没有现代肥料的前提下,种粮食的话哪怕再精耕细作也是产出有限,清国北方现在一亩小麦的亩产量也就两百斤,丰年也才三百斤左右,这种情况下真的是怎么精耕细作都不够吃。
        南部非洲一家人最起码一百英亩起步,一百英亩就是六百亩,都种上小麦的话就算种下去之后不管不问,亩产只有一百斤总量也有六万斤。
        如果种的不是小麦而是土豆,那真的是种一年可以吃一辈子。
        关键粮食这个东西的消耗量有弹性,什么都不放的面条,一个成年人一顿可以吃三碗,如果加个鸡蛋加点肉,那一碗就能吃饱。
        清国的粮食连人都不够吃,自然也就没有余粮饲养家禽家畜,南部非洲的粮食多的吃不完,家家户户都有百十只鸡鸭鹅,多的能有几百只,各种禽蛋肉类供应充足的很,这样反过来又会减少粮食的消耗。
        所以国家农场在清国没前途,在南部非洲倒也未必,主要还是看执行力。
        “你们尼亚萨兰的国家农场就不错。”路易·博塔求人的时候也会说好听话。
        “尼亚萨兰根本就不是国家农场,土地都是我的,农场主都是租借的土地,关键是我还不收税,农场主挣的钱都是自己的,当然就有积极性,以前每一个家庭可以租借一百英亩

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