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紧接着，她把楚芸娘叫到跟前，指着那两大桶山栗子，对楚芸娘说：“娘，这些山栗子都已经泡好，麻烦你像用黄豆做豆腐那样，先把它们碾成糜浆，再兑水，用纱布来回淌，沥去残渣，最后，下锅煮和用纱布沥去多余的豆浆水就行。”
狗子和石头自然高兴，乐呵呵地背上小背篓，准备跟萧琼枝一起进山。
萧琼枝却因为刘五秀给狗子和石头的嘱咐，灵机一动，想到一个主意。
她让狗子和石头先去山里，自己则回到家里，问楚芸娘，村里有多少人会做豆腐。楚芸娘说，就自己一个。萧琼枝问为什么，楚芸娘说这是门厨艺，一般都不外传的，就她所知，很多村子里，都没人会做豆腐，就是乡里，也只有两个豆腐坊的老板，才会做豆腐。
萧琼枝就把刘五秀在狗子跟石头说的一番话讲给楚芸娘听，并给她分析，就凭王春花的那张嘴，相信过不了多久，全村人都会知道山栗子可以用来做豆腐吃的事，而有精明的刘五秀带头存储了山栗子，到时拿过来让楚芸娘帮做成豆腐吃的话，相信全村人都会有样学样地努力摘山栗子，存储起来，然后纷纷来找楚芸娘做成豆腐吃。
这乡里乡亲的，帮他们做豆腐，在他们眼里，都是情分，不可能另外付报酬，每回最多也就是分个几块豆腐，而且，到时，这要是一个两个来找帮忙还好，可村里可是有上百户人家，哪怕一户人家找楚芸娘帮做豆腐两次，楚芸娘从现在到二月，都别想有休息的日子了。
所以，不如当机立断，把昨日卖土茯苓剩下的钱，用来向村民收购山栗子，然后用收购来的山栗子，做成山栗子豆腐，挑到乡里去卖。第一天，切小块一点，两块一份，都免费送给乡里做生意住家的各个有门面店家尝鲜，告诉他们，做成麻辣豆腐最好吃，并告诉他们，明天还会做了送过来，到时他们觉得好，可以考虑花钱买，价格上，反正成本小，可就定价比黄豆做的豆腐便宜，黄豆做的豆腐乡里是卖两个铜板一块，山栗子豆腐干脆就卖一个铜板一块，相信一定会有很多店家在试吃后觉得好，愿意订购的。
而等做成乡里的生意，自然每天都忙忙碌碌的，不仅可以赚下不少钱，至少在腊月前，不会有人好意思来找楚芸娘磨豆腐。
还有，现在离腊月还有近一个月，如果在这期间，乡里的豆腐生意能做好了，到时，就可以考虑在乡里租个屋子住，从腊月到明年二月，都卖豆腐。幸许，别说是攒下给二叔周大勇的钱了，只怕攒自己上学的钱，也能有希望攒下。
楚芸娘本来有些犹豫，但在萧琼枝说到攒自己上学的钱时，她突然目前一亮，问萧琼枝，是不是真的愿意读书了。
萧琼枝肯定地点点头。她对这个架空的时代一无所知，不读书，不能更多地了解这个时代，顺势而为，到时，只怕一辈子就只能守在这小山村或者小镇子上过日子，太没出息了，这不是她要的人生。她要的人生，应该是生命不息，奋斗不止，一天更比一天强大，一天更比一天适意。