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为了开门红包, 这天大家来的都早，就连孟柯敏跟刘欣也早早过来了。
见到林念的时候，孟柯敏率先凑了过来：“小林, 你看我的脸, 是不是胖了不少？我感觉过了一个年, 自己都胖了一圈。”
林念顿了顿, 在认真思考孟柯敏是希望她说胖了，还是希望她说没胖。
“怎么办？”孟柯敏捏了捏自己的脸, “感觉得自己的脸都圆了一圈，我怕到夏天了，穿不上好看的裙子。”
“还好的, ”林念认真道，“可能只是因为过年吃的有一点点多，看着跟之前没有太大变化，而且你之后得住在宿舍，很快就能瘦下去，离夏天还有好几个月呢。”
“也是哦, 以后每个礼拜还是得住在宿舍，”孟柯敏长舒一口气，看向林念, “不过你脸上有了点肉，比之前更好看了。”
林念微笑：“我之前太瘦了。”
“对，就是这样，”孟柯敏认真点头, “太瘦也不好，我妈总说该吃还是得多吃点，太瘦了身体不好。”
刘欣慢吞吞走过来, 打开随身带的口袋：“番薯干吃吗？我一个人吃不完。”
“真的给我吃？”孟柯敏问道，见刘欣点头，立刻惊喜地抓了一小把番薯干，往嘴里塞了一根，嚼了一会儿忍不住吐槽，“哇，刘欣你家的番薯干也太硬了吧，我是知道在吃番薯干，这要是不知道，还以为自己在吃铁片呢。”
番薯产量髙，南方北方都种了不少，只是北方叫地瓜。
林念老家里也种了许多，平时晒干的工作也都是她在做，不过她能吃到的机会不多，就算分到了也只是寥寥数片而已。
番薯煮熟剥皮之后，晒在竹篾上，等到水分脱到差不多，在切成大概一厘米宽度的番薯片，继续在阳光下暴晒。
晒一段时间就会变成薄薄的一片番薯干，就算牙口再好，也咬不下来。
单纯晒成片的番薯干，吃的时候含在嘴里一遍又一遍咀嚼，完全软化后才能吃，不过到了冬天，家里升起火炉，把番薯干用火烤，烤好的味道又脆又香，咬进嘴里嘎嘣一下，除了番薯本身的味道之外，还能吃到火烤的焦香。
在农村，番薯干是小孩子们难得一见的零食。
“这样的番薯干顶饿，”林念回了神，在刘欣一直敞开的袋子里也抓了一小把，笑着跟刘欣道谢，“谢谢你，我还挺喜欢吃番薯干的。”
“不客气，”刘欣低着头回应，合拢挂在身上的袋子，脸上露出了一丝笑容，“你们喜欢吃就好。”
“打发时间挺好的，”孟柯敏说道，“就这一小块，我嚼了好久，不过我从家里拿了点花生，回头分给你们吃，我家的花生可香了。”
“我什么都没带，”林念摊手，“不对，我还有一包江米条。”
林念开始翻自己的包，实际是从仓库里取出了用纸包好的江米条。
“那我们可占了大便宜了，不过我可不跟你客气，”孟柯敏说着，伸手抓了一根，“江米条果然还是好吃，而且小林你买的特别脆哎。”
三人站在后厨的角落里，吃着番薯干，吃着江米条，一边闲聊一边等着老板过来。
林念这还是刚知道开门红包的事，她之前虽然知道过年饭店会发红包，却没想到是这样的形势，但看后厨里人来的差不多了，想来老板应该也要到了。
果然没过多久，老板带着笑到了后厨。
说了几句祝福的话语之后，他掏出一把红包，挨个给。
林念来的晚，给红包的时间也晚，虽然这段时间她放假赚了不少钱，但这会儿有红包发，她还是觉得很髙兴的。
拿到红包之后，她看了眼众人，见大家都在悄悄开红包，也忍不住撕开红包的口子，小心看里头有多少钱。
这一看，还真是惊喜，竟然有88块钱。
“哇，老板今年又大方了，他去年的时候发了66块钱，今年发了88，足足多了22块钱呢。”孟柯敏激动道，直接把红包揣兜里了，之后用期待的目光看向林念。
林念摆了摆手：“我这里也是88块钱的红包。”
“真好，”孟柯敏拍拍自己放着红包的口袋，“我正好没钱用了，有了这笔钱，又能撑一段时间。”
过完年回来，大家正好是钱包比较瘪的时候，这会儿拿到将近半个月的工资，所有人的脸上都带着开心的笑容。
这大概也是开门红包的意义，在过年后正式开始工作的第一天拿到这样一个大红包，感觉之后工作的效率都能得到大大的提升。
发完红包之后，饭店要正式进入工作的流程。
不管是大厅还是后厨，都需要做一次深入的打扫，一大早过来的人收了红包，主动拿起抹布、扫把开始打扫饭店，力求用最好的状态迎接开门后的第一波客人。
这又是开门
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