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们是无业游民。
韩春明拎起茶壶，给苏萌大舅把茶倒上。
“就是没有工作，无业游民。”
紧接着苏萌大舅把另外几道菜也尝了一遍，不得不承认这知味楼饭庄，确实有几把刷子，做的粤菜确实非常地道。
粤菜厅的经理理会了杨玉坤的意思，让服务人员将几人带到包厢，还特意叮嘱服务人员别管他叫老板或副董事长。
十多年前，苏萌大舅跑路去港岛，在港岛安家落户成家立业，各路顶级粤菜大师傅的手艺他没少尝。
这脆皮烧鹅，比他在港岛吃的一点不差，甚至更加地道。
“没工作？”
他虽然在港岛待了十多年，但这个时候内地的收入水平他还是知道的。
“大舅，你大老远从港岛回来，今天我请客，想吃什么你随便点。”
“吃粤菜吧，让我尝尝这里的粤菜正不正宗。”
外甥女能叫他们俩一起去机场接他，说明她们之间的关系非常好。
这俩无业游民，可别把他外甥女带坏了。
苏萌带着大舅去了知味楼饭庄王府井店粤菜厅，杨玉坤和韩春明俩人在后面跟着。
“笃笃笃……。”
“西湖龙井，怪不得。”苏萌大舅说道：“小五，小坤，你们俩现在做什么工作。”
服务人员看了一眼杨玉坤，拿着菜单去后厨下单。
杨玉坤笑道：“自由职业者。”
“听你的，那我们今天就吃粤菜，走吧大舅，粤菜厅在这边。”
“噫……这茶不错啊。”
她虽然不知道韩春明现在具体在干什么，但绝对不仅仅是无业游民这么简单。
后来韩春明把收破烂的活，让给了他的表妹孟小杏。
那就让他来尝尝，这里做的粤菜，和港岛那边的大师傅做的有什么不同之处。
无业游民有能力置办起各种各样的家电，这显然是不可能的事情。
怕自己大舅误会韩春明和杨玉坤，苏萌连忙跟他解释俩人的情况。
杨玉坤笑道：“知味楼这块招牌，肯定不会让您失望。”
一听杨玉坤和韩春明俩人居然连个工作都没有，苏萌大舅眉头轻皱。
改开之后，南方沿海的收入会高一些，内陆的工资相比之前并没有高出多少。
知味楼饭庄用来招待客人的茶叶，虽然不是产自核心产区的顶级龙井茶叶，但也不差。
韩春明说道：“我跟小坤一样，也是无业游民。”
他没想到在帝都，也能吃到这么地道的粤菜。
苏萌道：“大舅，春明和小坤虽然没正式工作，但他们可不是混日子的街溜子。”
“那我点了，脆皮烧鹅，白切鸡，客家酿豆腐，麻皮乳猪，清蒸海上鲜，再来一个牛肉粿条汤。”
无业游民可买不起摩托车、冰箱、电视、洗衣机，更不可能一下子掏出三万块钱出来。
苏萌大舅端起茶杯抿了一口，发现这用来招待客人的免费茶水，用的居然不是那种劣质茶叶，用的居然还是好茶叶。
见苏萌大舅被菜品折服，杨玉坤也跟着笑了。
知味楼饭庄王府井店八大菜系厅的厨师长，那都是妥妥的泰斗级的厨艺大师。
后厨的每一位厨师，那都是经过知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部精心培训出来的，厨艺这方面自然是杠杠的。
苏萌大舅还想挑知味楼饭庄王府井店菜品的毛病，也得有毛病给他挑才行。