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第7章 第7章

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清川见她逐渐消失于蔓蔓垂花紫藤长廊,又瞥见吃得眼梢舒展满意的少爷:“少爷好不容易找到一个合心意的厨子,为何不将人留下?”

        白玉勺停搁琉璃鱼骨中间,一个用力碾成两段,丹凤眼藏着阴翳:“本少爷做事,何须你一个奴才置喙。”

        “少爷教训得极对,是小的逾越了。”

        少爷那么轻易就让那位曲小姐走了,说不定那位曲小姐的福气还在后头呢。

        离开城南府邸的曲檀没有在街上停留,而是加快脚步往如意大饭馆走去。

        她出来了那么久,现在又正值饭点,饭馆里肯定忙得人手不沾地。

        虽说她是被带去给那位小公子做饭,本质上还是留在饭馆打杂,给她发工钱的是掌柜,又不是那位越公子。

        正在柜台敲着算盘的掌柜见她回来了,笑容顿时堆满眼梢:“小曲你回来了,那位公子可有为难你?”

        曲檀摇了摇头就往厨房走去:“越公子只是让我做了两道菜就走了。”

        “做的是什么菜啊?”林掌柜一听,眼睛顿时亮了起来,耳边仿佛听到了金元宝哗啦啦入袋的声响,原本正在吃饭的食客也伸长了脖子竖耳高听。

        刚掀开墨青兰团帷帐一角的曲檀将前面女侍说的一字不落重复:“一道集天上飞的,地上爬的,水里游的三元雪山鲜汤,一道翡翠照玉骨,琉璃入口软如绵,甜点就要一道白鹤晾翅点余愚妇,日夜操劳不得语。”

        随着曲檀掀帘去了厨房那边,一个正在吃着松花蛋羹的客人嘟哝起来:“这是什么菜啊?俺怎么听着像是为难人。”

        也有人的好奇心被勾起,喊道:“老板,我们也要刚才那个厨子说的菜,价格不是问题,我们也想要尝一尝是什么味道。”

        毕竟那位越公子的嘴巴有多挑,毒辣,他们可都是一清二楚。

        原本以为这家如意大饭馆也会被那位越公子批评个一无是处后倒闭,谁知道它非但没有倒闭,还得了那位公子的青睐,可不让人好奇吗。

        “好好好,你们等着,我这就让她做来给大伙们尝尝鲜。”笑得合不拢嘴的林掌柜哪儿还顾得上对到一半的帐,重要的是将他们如意大饭馆的名声打出去才行。

        来到后院,见到正蹲在井水旁洗菜的曲檀,恨铁不成钢地将人拉起就往厨房走:“还洗什么菜啊,以后小曲就是咱店里的掌厨了,你听见外面那些客人要点的菜不,还不做上一份给他们尝下你的手艺。”

        “可是………”

        “什么可是不可是,以后你就是我们如意大饭馆的掌厨,谁敢说一个不字,老娘就让她收拾包裹滚蛋。”林掌柜说这句话时,似乎没有注意到一旁正在炒菜的李大姐神色微僵,颠勺的手一顿。

        既然掌柜的都这么说了,曲檀也不好再拒绝。

        后厨里的食材没有像越府里如此齐全这件事,她还是得要和掌柜的说一下,免得会让那些人大失所望。

        好在那些人不介意,掌柜的也拍着胸脯让她放心做,那颗不安的心才跟着放回去。

        当两道菜端出来后,第一个反应过来的人用筷子戳了戳那根散发着莹莹金光的琉璃鱼骨,下巴震惊得快要合不拢。

        “这是什么?”

        “这道菜叫琉璃骨。”原本是叫琉璃鱼骨的,林掌柜觉得琉璃骨更高雅,且赋予一层神秘色彩,也更容易哄抬高价。

        “怪不得。”又伸手指了另一个用猪肚包得严严实实的肉球,“这又是什么。”

        见他们问起,林掌柜故作神秘道:“你们看好了,这可是早些年差点儿失传的龙凤抱胎,就连女皇都不一定能吃过的美味”

        只见林掌柜用一把匕首先切开最外层的猪肚,露出里面的一整只鸡,又从鸡的肚子里拿出一整条完整的鱼,要喝的汤,正藏在鱼肚里。

        汤汁鲜美不油腻,甜醇味浓,既带着鱼的鲜,鸡汤的美,猪肉的浓郁,三种不同的食材就那么完美地融化成一种味道。

        “这味道确实不错,难怪让那位越公子也挑不出什么毛病来。”第一个尝螃蟹的人露出一脸迷醉。

        “你让我尝尝。”

        “俺这辈子顿时觉得圆满了,太好吃了!”

        外面的吹捧声有多高,厨房里的曲檀就有多忙。

        好不容易等天黑,饭馆准备打烊了,得以喘上一口气的曲檀才想到她出去那么久了还没回来,小可怜又没有吃过东西,现在指不定饿坏了。

        好在厨房

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